MENU SEMAINE 14

MENU DU 08/04 au 12/04/2013
		lundi	mardi	mercredi	jeudi	vendredi
	COLLATION  DE 10H	jus de fruit tartine	jus de fruit tartine	jus de fruit tartine	jus de fruit tartine	jus de fruit tartine
	DEJEUNER	gratin dauphinois yaourt au chocolat	riz, jambon,petits pois carottes mousse framboise	paëlla, crême vanille	gratin de pdt, jambon fumé, haricots vert yaourt aux fruits	poisson, spaghettis yaourt sucré
	GOUTER	un cake choco une pompote	une pomme cake choco	une banane une tartine choco	cake choco, yaourt aux fruits	compote petits beurre

Petits sablés à la cannelle

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 1 5) : - 2 jaunes d'oeufs
- 1 càc d'eau
- 100 g. de sucre en poudre
- 150 g. de beurre ramolli ou fondu
- 2 à 3 càc de cannelle en poudre
- 10 càs de farine bombées
- 1 pincée de sel

Préparation de la recette :

Faites préchauffer votre four à 200°.
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, la cannelle et le beurre de façon homogène à l'aide d'un fouet.
incorporer une à une les cuillères de farine en remuant bien entre chaque.
il faut obtenir une pâte plutôt épaisse et d'aspect granuleuse.
déposer à l'aide d'une petite cuillère des petit tas de pâte sur une plaque de cuisson allant au four.
si votre plaque n'est pas anti adhésive, vous pouvez mettre du papier sulfurisé.
laisser cuire 10 minutes environ par plaques
les petits sablés sont très fragile à la sortie du four donc il faut soit les enlever avec une spatule et les mettre à refroidir à plat, soit les retirer grâce au papier sulfurisé et les décoller une fois qu'ils sont froid.
se conserve facilement plusieurs jours!

Nounou, Victor, Mathis, Camille, Maïana, Maelly et Océane vous souhaitent de :

 

 

 

Poisson d'avril !

 

 

 

Tableaux de Pâques

Joyeux Anniversaire Maïana !!

 

Nounou et tous les enfants te souhaitent un très Joyeux Anniversaire pour tes 3 ans !

 

Voici ton héros préféré : Mickey

 

 

 

MENU SEMAINE 12

MENU DU 25 AU 29 MARS 2013
		lundi	mardi	mercredi	jeudi	vendredi
	COLLATION DE 10H	jus de fruit tartine	jus de fruit tartine	jus de fruit tartine	jus de fruit tartine	jus de fruit tartine
	DEJEUNER	boulettes de boeuf, tomates et semoule yaourt framboise	pâtes, jambon, crême vanille	tomates farcies, riz basmati crême chocolat	pommes pin, oeufs en omelette, yaourt aux fruits	cuisses de poulet, spaghettis yaourt sucré
	GOUTER	un cake choco une pompote	une pomme tartine confiture	une pompote une tartine choco	cake choco, yaourt aux fruits	Compote biscuits choco